胡杰
    北京八方食圣擂台赛金奖得主, 以精品川、湘、杭菜、海鲜等见长

    主要以驴肉为主，加适量人参，枸杞等中草药等

    此菜为开胃滋补。具有补气、补脑、养颜美容明目、提神的功效。

    天上龙肉，地上驴肉。

    想健康喝驴汤，想长寿吃驴肉。